私たちは6つのブラウニーミックスを試しました - 勝者は金持ちで、甘く、完全にfudgyです

多くの焼き菓子にとって、自家製が最適です。 Scratchからのようなものはありませんまたはフレーク状。しかし、、箱が時々最高です。箱入りブラウニーミックスは、完璧なfudgyテクスチャーとチョコレートの風味を達成するための完全な方法です。しかし、どのブランドが最高のパンを作っていますか？ 6つの有名なミックスをテストに掲載しました。

私たちが試した6つのブラウニーミックス

ブラウニーミックスをテストするために、それぞれが9x9インチの正方形のパンのパッケージの方向に応じて、よりBetter Homes＆Gardensテストキッチンで焼き、冷却したらサンプリングしました。フレーバー、テクスチャー、外観、香りについて1（ひどい）から5（例外的）のスケールを使用して、ミックスを評価しました。

• ストアブランド：Hy-Vee Chewy Fudge Brownie Mix
• ダンカンハインズチューニーファッジブラウニーミックス
• Ghirardelli究極のチョコレートブラウニーミックス
• ピルズベリーチョコレートファッジブラウニーミックス
• ベティクロッカーファッジブラウニーミックス
• ボブのレッドミルブラウニーベーキングミックス

ストアブランド：Hy-Vee Chewy Fudge Brownie Mix

追加の材料が必要です：1/4カップの水、2/3カップの植物油、2つの卵

テイスティングノート：地元の食料品店ブランドブラウニーミックスを含めて、全国的に分散したブランドとどのように積み重なったかを確認したかったのです。この箱はまともなブラウニーを作りましたが、私たちが試した他の人とは何も際立っていませんでした。このミックスは味が少し平らになりました。あるコメンターは、もう少しチョコレートの風味があることを望んでいました。このミックスが輝いているのはテクスチャーでした。ベイクドブラウニーは柔らかく、完璧な量の噛みがありました。

私たちの評決：私たちの多くは、この箱入りのミックスは名前ブランドと同等だと思っていました。あるレビュアーは、それが「非常に似ている」と思った。ベーキングミックスを買うときは、店のブランドを見落とさないでください。多くの場合、彼らはより認識されたブランドと同じくらい良いです。

ダンカンハインズチューニーファッジブラウニーミックス

追加の材料が必要です：大さじ3。水、2/3カップの植物油、2つの卵

テイスティングノート：このブラウニーミックスを味わうとき、いくつかのことが際立っていました。まず、このパンは完璧なしわくく縮れたブラウニートップのテクスチャーを持っていました。次に、テイスターは甘さレベルの良いスコアを与えました。いくつかのテイスターは、人工チョコレートの風味を愛しておらず、より豊富なココアのメモがあることを望んでいました。

私たちの評決：あなたが等しい部分がfudgyでケーキのようなブラウニーを好むなら、これはあなたのためのミックスです。このミックスは、テクスチャと外観のトップスコアを獲得し、2つのテイスターがテクスチャに「例外的な」マークを与えました。私たちのテイスターは、しわの良いトップとサクサクしたエッジの外観が好きでした。

Ghirardelli究極のチョコレートブラウニーミックス

追加の材料が必要です：1/4カップの水、植物油1/4カップ、卵1個

テイスティングノート：私たちのレシピテスターは、このブラウニーミックスがチョコレート全体に非常に不気味なテクスチャーを持っていることを発見しました。チョコレートの風味が良好で、チョコレートチップは一口ごとにチョコレートの素晴らしいバーストを加えます。テイスターはテクスチャーを愛していましたが、他のテイスターはそれが「密度が高すぎる」と感じ、歯に固執していました。

私たちの評決：このブラウニーミックスは温かく提供するのが最適です。暖かくなると、ブラウニーはチョコレートの風味と歯ごたえのあるテクスチャーがはるかに優れていました。究極のブラウニーサンデーを作りたいなら、これは素晴らしい選択肢です。欠けているのはすべてですそして。

ピルズベリーチョコレートファッジブラウニーミックス

追加の材料が必要です：1/4カップの水、2/3カップの植物油、2つの卵

テイスティングノート：このブラウニーミックスは、歯ごたえのあるテクスチャーについて最もコメントしていました。それは束の中で最も不気味であり、多くのコメンターはそれが非常に「歯ごたえでケーキのような」と感じていました。一貫性は別として、私たちのテイスターの多くは甘さが好きでしたが、もう少しチョコレートの風味を望んでいました。

私たちの評決：一部のテイスターにとって、これらのブラウニーのテクスチャーはホームランでした。 1人のレビュアーがテクスチャのために5つのうち6つを与えました。他の人にとっては、厚すぎてグミでした。あなたが好きなら、次回食料品店にいるときにこのミックスをつかみます。

ベティクロッカーファッジブラウニーミックス

追加の材料が必要です：大さじ2。水、植物油1/2カップ、卵2個

テイスティングノート：クラシックなブラウニーを探しているなら、このミックスは風味、質感、外観のために全面的に堅実なマークを獲得しました。コメンターはチョコレートの風味と「驚くべき」テクスチャーが大好きでした。このブラウニーは、私たちのレビュアーに子供として食べた御treat走を思い出させたとコメントしました。

私たちの評決：ノスタルジアをキュー！これは、味と質感の両方に当たる基本的なブラウニーミックスです。完成したブラウニーには、甘いミルクチョコレートの風味と、おしゃべりな歯ごたえのあるテクスチャーがあります。それらは、箱入りブラウニーに私たちが望むすべてです。

ボブのレッドミルブラウニーベーキングミックス

追加の材料が必要です：大さじ1。水、1/2カップの溶けたバター、2つの卵

テイスティングノート：私たちのレシピテスターは、で甘くて塩辛いフレーバーのバランスが好きでした。このミックスは、その「非常に不気味なテクスチャー」でレイブを獲得しました。バターは、他のブラウニーの一部が持っていなかった豊かさを追加します。完成したデザートを「非常にバター」と呼ぶまで、1つのコメントがありました。数人のコメンターは、これらのブラウニーが少し甘い面にあると感じていましたが、チョコレートの風味が大好きでした。

私たちの評決：このブラウニーミックスは、テクスチャカテゴリでベストを獲得しました。すべてのテイスターは、私たちの規模で「本当に良い」以上と評価しました。あなたが甘いものを好むならこれはあなたのためのミックスです。バターを追加すると、完成した正方形に、テイスターが愛した豊かさが得られます。この箱はその日のお気に入りであり、私たちのテイスターの多くは現在、チョコレートの渇望があればいつでも自宅でパッケージを持っています。