グラント・ウェブスター。 フードスタイリスト:ホリー・ドリースマン。 小道具スタイリスト: ガブリエル・グレコ
小学校のカフェテリアのメニューやおばあちゃんの家の夕食のテーブルにバブルピザが載っているのを見たことがあるかもしれません。これはバターたっぷりのビスケット、ピザのトッピング、チーズがたっぷり入ったバブルピザ。この簡単なバブルピザのレシピは、きっと家族のお気に入りのディナーになるでしょう。作り方はこちら。
バブルピザとは何ですか?
バブル ピザは、缶詰のビスケットを使った心温まるキャセロールです。ビスケットを耐熱皿に入れ、トマト ソース、チーズ、お好みのピザ トッピングをのせます。ピザ キャセロールを焼くと、ビスケットがふわふわと膨らみます。家族全員が喜ぶレトロな人気料理です。レシピ テスターたちは、このボリュームたっぷりの料理が子供の頃のお気に入りの食事を思い出させると絶賛しました。
バブルピザの材料
自家製バブルピザを作るのに必要なものを簡単に紹介します。このレシピは、お気に入りのピザのトッピングで簡単にカスタマイズできます。
- ビスケット: 2本のチューブが必要ですこのレシピを作るには。テストキッチンではテストに Pillsbury Grands ビスケットを使用しましたが、どのブランドでも使えます。
- 肉: の組み合わせイタリアンソーセージがこのキャセロールにボリュームのある味わいを与えています。ペパロニがお好きなら、チーズと一緒に上にのせてみてください。
- 野菜: 基本的なバブルピザのレシピでは、みじん切りにした玉ねぎを使ってシンプルに仕上げました。スープリームピザがお好きなら、玉ねぎに加えてピーマンやマッシュルームも加えてみてください。ブラックオリーブをトッピングすると、クラシックな味になります。
- ソース: このレシピでは、お気に入りの瓶入りピザソースを選んでください。同じように。
- チーズ: 私たちのテストキッチンのレシピ試食者は、このレシピの細切りモッツァレラチーズと細切りチェダーチーズの風味の組み合わせを好みました。
バブルピザの作り方
他のバブルピザはあっという間に完成します。バブルピザの作り方を簡単にご紹介します。詳しい手順は以下をご覧ください。
- ビスケットを追加準備しておいたベーキング皿にビスケットを入れ、残りの材料を加える前に数分間焼きます。
- ソースを準備する: 牛ひき肉とソーセージを茶色になるまで炒め、瓶詰めのソースを加えます。急いでいる場合は、瓶詰めのミートソースでも簡単にできます。
- 組み立てる: 熱いビスケットの上にソースをスプーンでかけ、チーズをのせます。
- 焼く: 黄金色になるまで焼き、必要に応じてソースを追加してお召し上がりください。
バブルピザの盛り付け方
バブルピザはオーブンから取り出して10分ほど休ませてから食べるのが一番おいしいです。またはシンプルな野菜のサイドディッシュ、一つのフライパンで完結する完璧な食事であり、レシピテスターの多くがこれをそのまま食べて楽しんでいました。
材料
2(12オンス)パック(各10個のビスケット)冷蔵ビスケット
1 ポンド 牛赤身挽肉
1/2 ポンドバルクイタリアンソーセージ
1 カップみじん切りタマネギ
15 オンス ピザソース
6 オンス 細切りモッツァレラチーズ(1 1/2カップ)
4 オンス 細切りチェダーチーズ(1カップ)
方向
グラント・ウェブスター
オーブンを 400°F に予熱します。3 クォートの長方形のベーキング皿に油を塗ります。皿の底にビスケットを並べます。8 分間焼きます。
グラント・ウェブスター
その間に、大きめのフライパンで牛ひき肉、ソーセージ、玉ねぎを、肉が茶色くなり、玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。脂肪を切ります。ピザソースを加えて混ぜます。
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半分焼いたビスケットの上に混合物をスプーンでかけます。
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蓋をせずに 20 分間焼きます。チーズをのせます。さらに 10 分間、またはチーズが溶けるまで焼きます。10 分間置いてからお召し上がりください。