私はフードライターです、そして、私はチャットグプトに今週の食事を計画するように頼みました - ここはそれがどのように進んだかです

告白:私は現在立ち止めています深いレシピのわだち。私が書いているという事実にもかかわらず、、料理のヒント、そして私たちのテストキッチンの毎日の新鮮なレシピ、時計は午後6時に衝突し、私は永久に疑問に思っています。夕食は何ですか?

計画がなければ、私は私の頼りにした、投げる夕食に頼ります:パスタとそして、に残っているものを使用して、ローストした野菜の側面または冷凍庫に押し出されます。確かに、それはかなりバランスが取れており、この時点で自動操縦で作るのに十分簡単ですが、パスタとソースの縞の3回連続で、私は自分が物事を頂点にする解決策を考え出すことを自分自身に誓いました。援軍を呼び出す時が来ました:chatgpt。

AIに決して外部委託しない特定のことがあります。書く、1つ。人間の要素は非常に貴重です。検証済みのソースから生じる信頼はそうです。旅行計画? ChatGptに旅程全体を構築させる可能性はありません。しかし、AIにインタビューのメモを取ってもらうことができて、Q&Aの間に出席したり、以前のリスニングに基づいてSpotifyプレイリストを多様化するためにDJとして行動することができます。それでは、週のメニュー指揮者として試してみませんか?

プロによると、食事計画の方法

ボットとおしゃべりする前に、アプローチ方法についていくつかのヒントについて、一部の専門家(現実の生きている、人間の専門家)に相談することが賢明だと思いました。

レシピ全体のまとめをマスターしているように見える人はいますか?白、登録栄養士、著者健康的なワンパンディナー。毎週、彼女はaを投稿します手書きチャート彼女がInstagramで共有している彼女の家族の食事のうち、自分自身を軌道に乗せて、他の人を刺激する可能性があります。 (私は自分の作の毎週の伝統をクラッシュさせることを夢見ています夜!)

「毎週の食事計画を立てるとき、多様性、シンプルさ、季節性は常に最高の心です」とホワイトは言います。 「同じものを何度も繰り返して作るというわずかなことにとらわれないようにしたいのですが、仕事や家族の要求に伴い、食事の準備に何時間もありません。」

この使命を念頭に置いて、ホワイトは季節の材料に焦点を当てており、「しばしばより手頃な価格のものです」と彼女は指摘し、毎週同様の柔軟なテンプレートに固執しています。朝食は、3つの簡単なメイクアシングオプション(硬化卵やベーグル、チアプディングなど)の選択です。ランチはクイックアセンブリ料理です(考えてみてください:、PB&J、またはランチにインスパイアされたスナックボード)、そして夕食のために、彼女は毎日テーマを割り当てます。 「そこから微調整することはできますが、それは私のアイデアをキックオフするために私に少しの構造を与えるのに役立ちます」とホワイトは説明します。

  • シーフード
  • ベジタリアン
  • チキン
  • スロークッカーまたは冷凍庫
  • ピザ

他の2つのスロットは、残り物のために開いたままになります。これは、祝うべきものを持つ家族からのリクエスト、またはレストランの食事です。

パワーに関しては、平日の夕食のサブサックで1週間の食事プランなどを共有する登録栄養士である彼女の「最優先事項は、キッチンの時間、バランス、フレーバー」です。

Chatgptに今週の食事を計画するように頼んだときに何が起こったのか

すべてが私に魅力的に聞こえるので、AIをガイドとして使用して、風味豊かで速く、多様な1週間の食事プランを作成することに着手しました。

それは「一週間を通して複数の食事で使用できる汎用性の高い成分を使用することについてです」とチャットは答えました。 「この計画は、大量に購入したり、さまざまな料理で使用できる手頃な価格で栄養価の高い、シンプルな食事に焦点を当てています。」

それは続けて、主要な成分(フリーザーを含むと冷凍ベリー、キノア、ナッツバター、缶詰のトマトのように)、7日間のレシピのアイデアをリストアップします。これらの推奨事項は次のとおりです。

  • 冷凍ベリーとチアシードの振りかけのオートミール
  • ニンジンにはフムスが付いています
  • ひよこ豆とほうれん草のカレーと玄米
  • バナナとピーナッツバター
  • 冷凍の混合野菜、醤油、玄米があります

進む前に、私は結果をPowers and Whiteに示しました。どちらも、1週間を通して材料とレシピのアイデアを効率的に使用することに驚きました。

「そうは言っても、作成された計画はそうでしたとても ベーシック」とホワイトは言います。材料を複数回使用するための使いやすさと努力に感謝しますが、炒め物はすぐに古くなります。」

Powersはまた、ChatGptが「レシピと材料の量を省略し、最初のショッピング旅行を超えて限られたガイダンスを提供し、それが重要なものにつながる可能性があるという事実にフラグを立てました。。」

食事計画にChatGptを使用するための5つのヒント

これらの警告を念頭に置いて、私は元の質問に戻り、食事計画がターゲットに近づくまでさらに質問を続けました。これが私が学んだことです。

1.最初に高レベルの質問をしてみてください

あなたの使命があなたのメニューを混同することである場合、あなたは一度に完全な食事計画に飛び込む必要はありません。

「私はそれをブレーンストーミングツールとして使用するのが大好きです。「X材料を使ったシンプルなベジタリアンの食事」または「今夜のペパロニのピザと一緒に提供すべきサラダの種類」」とホワイトは提案します。 「「ダッシュダイエットとは何ですか?」など、馴染みのない食事やスタイルを探索したい場合にも役立ちます。もっと学ぶことに興味があるかもしれない人のために。」

トレンドのレシピや食べ物について尋ねることは、AIが本当に輝く場所です、と彼女は付け加えます。たとえば、「今週メニューに追加できるTiktokで現在流行している3つの予算に優しいレシピは何ですか?」私はケイト・ハドソンの4つの象徴的なトマトスープに導かれました、窒息チキン太もも、そしてホットハニーサツマイモビーフボウル。 (まだ私のものになりなさい- 愛する心!)

2。最初から具体的にしてください

あなたが完全な食事計画の領域に突入することに決めた場合、物事をキックオフするための詳細な質問から始めることは長い道のりを歩むことができるとPowersは言います。

「効果的な食事計画にChatGptを使用するには、詳細な情報を提供してパーソナライズされた計画を生成します」と彼女は説明します。 「希望の調理時間、バッチ調理または食事の準備選好、および希望するポーションサイズを含めてください。その後、各食事のレシピをリクエストしてください。」

私は、AIが私に提供してくれた各料理のアイデアのレシピについてフォローアップし、それぞれに高レベルの指示のリストを与えられました。たとえば、ヒヨコマメと野菜の炒め物のプロセスを説明した方法は次のとおりです。

3。あなたが欲しいものを尋ねてください

ご存知かもしれませんが、これらの指示にはかなり重要な詳細がありません。

  • キノアをどのくらい調理すればよいですか、 ともかく?
  • 鍋に追加する前に、ズッキーニとピーマンを何をしますか?
  • ひよこ豆と彼らが浮かんでいるアクアファバを含めるべきですか、それとも最初に豆を排水してすすいですか?

方向の多くは料理人や寒い時間を逃しており、他の人たちは、これらのアイテムの準備方法を教えずに「調理済みのキノア」や「調理済み玄米」などのコンポーネントを求めました。言い換えれば、ChatGptは、あなたがそれをもっとプッシュしない限り、かなりの量の基本的な調理知識と即興能力を想定する傾向があります。

レシピが調整され、好み、タイムライン、能力、目標に合わせて調整されるまで、調査を続けます。 MIAの方向に加えて、私にとってもう一つのヒッチは調味料がないことでした。白いことが示唆されているように、すべてが基本的であり、当たり障りのないものでした。それで、私はツールをプッシュして物事を元気づけました。

「調味料を追加してください」と私は言いました、そして、結果にかなり満足していました。 AIが作成したアップグレードのいくつかの例を以下に示します(Boldで変更された変更が記載されています):

  • バナナとピーナッツバターを添えたオートミール:1杯の水または牛乳でオート麦を1/2杯調理します。バナナをスライスしてかき混ぜます。ピーナッツバター大さじ1杯を加え、小さじ½シナモン、塩のピンチ、蜂蜜の霧雨
  • ローストされたサツマイモと焼き鶏肉:オーブンを400°Fに予熱します。1羽の太もも、½さいの目に切ったサツマイモ、ブロッコリーの小花をオリーブオイルで投げます。一緒に季節塩、黒胡pepper、ニンニクパウダー、パプリカ、イタリアの調味料のダッシュ。25分間焼きます。
  • 玄米と野菜で豆腐を炒めた:豆腐、ズッキーニ1匹、ピーマン1杯の豆腐を炒めます。 一緒に季節ニンニクパウダー、生inger粉末、赤唐辛子のフレーク、黒胡pepper。調理済みの玄米の上に召し上がりください。

4。栄養に注意してください

AIが私の指示に従ったことをどのように密接に密接に守るかを知るために「食事とスナックごとにカロリーとマクロ栄養素の故障を求めました。一度に数回以上のレシピのためにこれを行うのに苦労しましたが、最終的には1日の見積もりを与えることができました。私の現在の目標に合わせて、少なくとも500カロリーとアンプが最大100グラム以上のタンパク質以上のものです。

ピーナッツバターの量を増やすことで、スナックの1つでギリシャのヨーグルトを含むスープランチに全粒粉トーストを加え、鶏肉の量を膨らませます、このサンプルの日は私が探していたものに近いものでした。しかし、あなたの個人的な目的に合わせて変更を求めることは賢明ですが、IRL栄養士の専門知識を置き換えることはできないことに留意してください。

「ChatGptには、個々の健康と体重の目標、および食品、栄養、食事の計画、買い物、料理に関連する潜在的な障壁の理解がありません」とPowers氏は言います。 「パーソナライズされたサポートは、特に食品の選択に関して、行動の変化に不可欠です。」

理想的な部分のサイズ、食事のタイミングなどのトピックに関する証拠に基づいたパーソナライズされた栄養アドバイスについては、登録栄養士に手を差し伸べてください。これは、食物アレルギー、不耐性、または食事制限がある場合に特に重要です。

「医療ニーズに飛び込み始めたら、登録栄養士やその状態を専門とする医師のような訓練を受けた専門家に頼るべきです」とホワイトは指摘します。 「これは、否定的な反応を引き起こす可能性のある食品を適切に避けるために重要であるだけでなく、特定の食品の不在によって引き起こされる可能性のある栄養不足を回避するバランスの取れた計画を構築するためにも重要です。AIから医学的アドバイスを要求しないでください。」

5。お好みの小売業者から買い物リストをリクエストしてください

今週のダイヤルインレシピのメニューがあるので、料理をする前にもう1つの重要なステップがあります:買い物。 ChatGptは、食料品リストが欲しいかどうか尋ねました。 「はい、お願いします!アルディのために作ってください」と私は答えました。

このツールは、便利な店舗固有のものを生成しましたセクション(農産物、タンパク質、穀物とマメ科植物、ナッツ、種子、散布、冷凍品と缶詰の缶詰、パントリーのステープル)によって分解されます。これを印刷するか、電子メールで自分自身にコピー/貼り付けてください。または、すぐに食料品の配達カートを構築して、玄関口にアイテムを落とします。

食事プランを買いだめする前に、パントリー、冷蔵庫、冷凍庫をチェックして、すでに手元にあるアイテムがあるかどうかを確認することを忘れないでください。必要に応じて、AIは、その小売業者での今月の平均価格に基づいて、このリストのコスト(非常に便利です!)を見積もることもできます。私の合計1週間の食料品のタブ:かなりリーズナブルな80ドル。 (USDAは、1人の成人女性の「中程度の」食品予算は月額385ドル、つまり週96.25ドルであると推定しています。))

結論

ChatGptの食事プランの構築は素晴らしい、簡単で、あえてメニューの選択、食料品の買い物、食事の準備を合理化するためにそれを言っています。それは、食物の制限がなく、創造的な料理の炎を再燃させるための火花を求めている私のような人々にとって特に役立ちます。

「AIは、拡張するためのフレームワークを提供するため、食事計画にとって貴重なツールになる可能性があります」とPowers氏は言います。 「それは、立ち往生したり圧倒されたりしていると感じる人にインスピレーションと方向を提供します。」

それでも、それは完全ではなく、かなりの量のコーチングが必要であり、特定の状態、食物アレルギー、または特定の健康目標がある場合、医学的アドバイスに代わるものではありません。そして、私が望むかもしれない限り、それは実際に私のために買い物をしたり料理をしたりすることはできないので、私は通路を叩き、エプロンを結び、AIキュレーションのある料理プログラムに乗り出すために出発します。