ドラゴン フルーツの皮を毎回完璧に剥く方法 – もう面倒な失敗はありません

初心者の場合、ドラゴンフルーツは威圧的です。目を引くスケールと種子の余剰で、それを最大限に活用する方法を知ることは確かに威圧的に感じることができますまたは店で購入します。

すでに共有しています、しかし、ドラゴンフルーツを剥がす方法について読者からいくつかの質問を受け取った後、私たちはその重要な詳細を説明することを見落としていることに気付きました。そのため、ドラゴンフルーツを選択する方法についての入門書があるので、可能な新鮮な果物とドラゴンフルーツを剥がす方法から始めています。それから、あなたはあなたの労働の成果を味わうことができます（ごめんなさい！）、私たちは失望しないドラゴンフルーツのレシピについていくつかのアイデアを持っています。

ドラゴンフルーツを選ぶ方法

ドラゴンフルーツ（別名ピタヤ）の世界に慣れていない場合、これらの熱帯の果物は、ピンク、紫、黄色の3つのコアな色の肌で見つけることができます。その皮膚には、どんな形でも辛くて危険ではありませんが、ドラゴンの皮に似ています。したがって、名前。その皮の下には、白、紫、または赤のいずれかの種子を剥がれた肉があります。風味は、かすかな花柄のメモが付いたキウイ、洋ナシ、スイカを幾分連想させます。

あなたの庭やスーパーマーケットからドラゴンフルーツを選ぶとき、これらの箱をチェックするドラゴンフルーツを探して、カリフォルニア州サンディエゴに拠点を置く農産物のフィールドインスペクターであるケイティグリーンは、ホールフーズ市場向けです。

• 明るく色が豊富で、穏やかな（乾燥、茶色の斑点がある、またはサクサクした見た目ではなく）、傷のない肌
• そのサイズは重いと感じます
• あなたがそれを押すときに少し与えます、または石の果物
• どろどろや縮みはありません

6月から9月は、新鮮で熟したドラゴンフルーツのプライムタイムです、確認します農業マーケティングリソースセンター。米国の一部の地域では、冬（主に11月から2月）に黄色の肌の白い柔軟なタイプを見つけます。新鮮なドラゴンフルーツが見つからない場合は、冷凍庫をチェックしてください。いくつかのブランドは、立方体のドラゴンフルーツを提供しています。

キッチンのヒントをテスト：フローズンドラゴンフルーツから始めている場合は、スムージーやシャーベットなどのブレンドまたは調理済みの準備を添えてください。フルーツサラダやサルサなどの生のレシピをスキップしてください。肉を解凍しようとすると、テクスチャがオフになるためです。

ドラゴンフルーツを保管する方法

「ドラゴンフルーツは怪我や損傷の寒さを受けやすいので、購入後すぐに消費するのが最善です」と覚えておいてください。

それでも、すぐに食べる必要はありません。すぐに味わう予定がある場合は、ドラゴンフルーツを室温で自由に保管してください。それ以外の場合は、に保存します開いた農産物のバッグの中（したがって、果物が解放できるようにバッグに閉じ込められていない;グリーンは、最大1週間にわたって熟成する可能性があります）。

皮をむいて切断したら、ドラゴンフルーツを気密容器に移し、最大1日間冷蔵します。肉が茶色になり始めたら、または果物を捨てて、ミシシッピ州サラ・ブレッケを勧めますより良い家と庭園テストキッチンブランドマネージャー。

ドラゴンフルーツを剥がす方法

それでは、問題の肉に到達しましょう。ドラゴンフルーツを剥がす方法。確かに、あなたはあなたがかもしれないようにあなたの手を使ってそれを剥がそうとすることができます。しかし、肌は非常に革があり、、これは、適切なツールがタスクをより迅速かつ簡単にする1つの機会です。

ドラゴンフルーツを剥がす：

• 冷たい流水の下で果物をよく洗ってから、きれいなキッチンタオルで乾かします。
• 鋭いナイフを使用して、ドラゴンの果物を縦方向に半分（根の根）に切り、再び半分にカットして、4つの長いウェッジを作成します。
• きれいな指を使用して、これらのくさびの1つの片方の端に皮膚の先端をつかみ、肉から皮膚をそっと剥がします。繰り返して、4つのウェッジすべてを剥がします。
• ドラゴンフルーツレシピで使用する必要があるように、そのままをお楽しみください。

ドラゴンフルーツレシピのアイデア

ドラゴンフルーツの肉を皮をむき、楽しむ準備ができているので、あなたはすべてそれを楽しむ準備ができています。それを食べるか、それをテストキッチンと信じているものに投げ入れてください。

• スムージー、スムージーボウル、またはその他のブレンドドリンク（オプションのアルコール）
• グラニタまたはシャーベット