ジェニファー・ガーナーのクラウドクッキー作りの失敗に私たちは夢中

ジェニファー・ガーナーのクラウドクッキー作りの失敗に私たちは夢中

この俳優のお菓子作りの大失敗は、結局、ホリデーシーズンのインスタグラムで最も人気のあるレシピとなった。

写真:

左:マシュー・クラーク、右:ケリー・サリバン / ストリンガー / ゲッティイメージズ

彼女の自宅のキッチンから世界中の人々の心を温めてきました彼女のインスタグラム#PretendCookingShowでは、フォロワー全員に楽しんでもらえるようレシピを試食しています。この愛すべき女優は、キッチンでの失敗もためらわず、最近はクラウドクッキー「エピソード」ガーナーがこれらのチョコチップクッキーを準備していたとき、それは多くの議論の対象となりました。残念ながら、最終的な結果は、控えめに言っても、かなり平らなものでした。

雲軽くてふわふわになるように作られており(名前の通り、雲のように)、雲のようにふわふわしている必要があります。ガーナーのケーキが最初はうまくいかなかったとき、コメント欄には二度と失敗しないようにするためのヒントや提案がたくさん寄せられました。

オリジナルのレシピには具体的な指示があったが、ガーナーはそれを正確に守らなかったと認めている。彼女は小さな祈りを捧げた。アーモンドをオーブンで焼くのではなくフライパンで焼く前に、彼女は超微粒子の砂糖を使わなかったことが最大の間違いだったと判断した。

このタイプの砂糖は、粒の大きい砂糖よりもよく混ざるので、軽くてふわふわしたデザートに適しています。ネタバレ注意: 普通の砂糖を使用すると、完全に溶けず、オーブンでクッキーの形が崩れてしまいます。また、ガーナーの最初のバッチが調理時間にばらつきが生じたのも、このせいでした。

コメント欄ではまた別の議論が巻き起こった。クッキーが平らになってしまうのは、生地が事前に冷やされていないことが原因であることが多い。そのため、クッキーはオーブンの中で「溶けて」形が崩れてしまうのだ。具体的には、ガーナーのレシピでは、彼女が使用したバターがかなり温かかった。ユーザー@kimbersteph33は「砂糖が極細だったのではなく、バターが温かすぎたのだ」と指摘し、彼女の返信で短期間の争いが勃発した。

もちろん、次のような疑問が湧きます。本当の問題はバターだったのでしょうか? 問題はガーナーが砂糖を間違って代用したことにあった可能性が高い。ガーナーはその後、正しい砂糖を使ってクッキーをもう一度作ることで挽回し、当初期待していた雲のような食感を実現した。

砂糖の濃度やバターの温度など、同じような問題に遭遇した場合、最善策は、元のレシピに従っていることを確認することです。(そして、焼く前に。

コメントが執着的でなければ彼女が失敗したクラウドクッキーを取り出すときの表情は、私たち全員が本当に答えを知りたい質問です。残った小麦粉の粉を掃除するために彼女が使っているミニ掃除機は何なのでしょう?私たちはそれが新しいものであることを願っています2024年に向けて。