英語ではカッテージチーズとして知られるカッテージチーズは、もはや目立たないスプレッドではありません。なぜなら彼はもっとたくさんのことができるからです。そのマイルドな味と貴重な成分により、スーパーフードの世界で不動の地位を確保し、かつてないほど人気が高まっています。
カッテージチーズが健康に良いのはなぜですか?
たんぱく質が豊富で脂肪が少ない：この比類のない組み合わせがカッテージチーズにスーパーパワーを与えます。大量のタンパク質は筋肉の構築と免疫システムをサポートします。また、カルシウム（健康な骨と歯に重要）、ビタミンB12（無傷のエネルギー代謝を保証する）、プロバイオティクス培養物（健康のために重要）も豊富です。）。
なぜカッテージチーズがこれほど流行っているのでしょうか？
Instagram や TikTok などのプラットフォームでは、カッテージチーズは欠かせないトレンド食品として称賛されています。それは健康的なだけでなく、カロリーと脂肪が少ないからです。これに加えて、その多用途性が挙げられます。 #healthysnack や #cottagecheese などのハッシュタグを使用して、ブロガーやインフルエンサーが朝食から夕食まで創造的なレシピのアイデアを共有します。
写真：Intek1、ゲッティイメージズ
美味しく、健康的で、すぐに準備できます：カッテージチーズと新鮮なフルーツ、ナッツ、蜂蜜
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カッテージチーズを使ったレシピアイデア
風味豊かなチーズでも、甘いチーズでも、カッテージチーズはその両方を実現します。
朝食の場合:新鮮なフルーツ、ナッツ、そしてスプーン一杯の蜂蜜を加えると、カッテージチーズはタンパク質が豊富なクワルクの代替品になります。
アルススナック:全粒粉パンにアボカドとレモンを添えて食べると、間食に最適です。
メインコースとして：カッテージチーズ2パックと卵2個を泡立て、野菜、塩、コショウを加えてベーキングトレイに広げます。オーブン（180度）で25分後、カッテージチーズオムレツが完成します。
デザートには：キャラメル化した梨やアプリコットと組み合わせると、カッテージチーズがおいしいデザートに変わります。
