糖尿病、がんリスクの増加、および一般的な症状との関連を考慮すると、、砂糖の摂取量を減らす方法の重要性は高いと認識しています。しかし、砂糖の問題は、とてもおいしいことです。あなたがアイスクリーム好きであれ、高脂肪のエナジードリンクを愛飲する人であれ、肉にハチミツをまぶしたり、砂糖たっぷりのマリネを使うのが大好きであれ、あなたは自分で思っているよりも多くの砂糖を毎日摂取している可能性が非常に高いです。なれ。
新鮮な果物や野菜などの天然の砂糖を選び、加工された砂糖を徐々に減らすことで、不足を感じることなく、より良い食品の選択をすることができます。
実際にどれくらいの砂糖が必要なのでしょうか?
マーズバー中毒者にとって悪いニュース:栄養士によるとファリーハ・ジェイ私たちが毎日実際に「必要とする」砂糖の添加量は、まあ、ゼロです。
などの砂糖を加える代わりに、、「健康的な」プロテインバー、そして全脂肪の炭酸飲料など、ジェイは、ブドウ糖、果糖、乳糖などの天然糖の一日量を摂取するために、果物、野菜、乳製品、そしてより有用であまり加工されていない炭水化物源に目を向けることを推奨しています。
19歳以上の男性の場合、政府の食事ガイドライン1日あたり約333グラムの炭水化物の摂取が推奨されていますが、この量は年齢とともにわずかに減少します。どうしても甘党がやめられない場合は、砂糖の追加摂取量は 33 グラム以下にする必要があります。1日あたり、フルーツジュース、野菜ジュース、ピューレからの砂糖、およびホットドリンクに添加される砂糖が含まれます。
やりすぎの代償を払うのは歯だけではありません。によると
サス・パルサドさん、栄養士グッドカンパニー、砂糖が多すぎると炎症を引き起こし、、さまざまな健康上の問題を引き起こす可能性があります。。
「私たちの体はエネルギーとしてブドウ糖を使用しますが、過剰な量の砂糖の摂取はエネルギーを提供するだけでなく、脂肪の蓄積やその他の代謝の問題を引き起こす可能性もあります」と彼は警告します。
糖質摂取量を減らすためのアドバイス
砂糖を完全にカットすることの問題点は、かなり中毒性があることだ。ダイエットのために冷たい七面鳥を食べたことがある人なら、砂糖への渇望がどれほど現実のものであるかを知っているでしょう。
パルサド氏は、減量は「甘いものを捨てるだけではありません。ただし、それは素晴らしいスタートかもしれません」と述べています。
代わりに、彼は次のように提案します。
砂糖の代替品の報酬
つまり、砂糖の入ったおやつを、砂糖を使わずに同じ満足感が得られるものに置き換えてみてください。 「キャンディーバーを自分にご褒美にする代わりに、少し散歩したり、お気に入りの店でブラックコーヒーを飲んだり、いくつかのことをしてください。」とパルサドは言います。
食物繊維とタンパク質をもっと摂取する
追加そして食事に取り入れると血糖値が安定し、後で砂糖を欲しがる可能性が減ります。これは、午後半ばのオフィスのスランプに対処するための、実証済みの方法です。 「全粒穀物、たんぱく質、健康的な脂肪を含むボリュームたっぷりの食事は満腹感を保ち、甘いスナックに手を伸ばす可能性は低くなります」とパルサド氏は言います。
より健康的な代替品に切り替える
古いダークチョコレートや一握りのベリーの先端があり、より健康的な代替品は依然として甘いヒットを提供しますが、砂糖の激しさは控えめです。
ジェイにとって、砂糖の摂取量を減らす最良の方法の 1 つは、徐々に減らすことです。味覚を再訓練する。 「シリアル、パンケーキ、コーヒー、紅茶などの食べ物や飲み物に加える砂糖の量を徐々に減らすことから始めましょう」と彼女は言い、「このプロセスには数週間から数か月かかる場合がありますが、時間が経つにつれて、脳は食べ物を好むようになるでしょう」と警告しています。砂糖を減らして。」
あなたが苦しんでいるなら、ジェイは同情的で、同僚の誕生日にオフィスでドーナツを食べる場合でも、休日にクオリティ・ストリートの缶詰を食べる場合でも、甘いお菓子は文化的なお祝いの大きな部分を占めていると指摘します。
「砂糖は単なる健康や栄養以上のものであることを覚えておくことが重要です。甘い食べ物は安らぎと喜びをもたらします」と彼女は言います。 「デザートやケーキはお祝いの目玉となることが多く、多くの伝統は甘いお菓子を中心に展開しています。砂糖を完全にカットすることが解決策である必要はありません。問題はむしろ私たちが消費する量にあるのです。」
記念日にティラミスに囚われるより、または子供の誕生日に残ったケーキのスライスなど、甘いものをいつ食べるかを計画し、それを守り、甘やかすときは少量を選択する必要があるとジェイは言います。
避けるべき6つの食品
トニーズのバーを切り出すのは十分に難しいことですが、砂糖が隠れているあらゆる場所はどうなるのでしょうか?
そうしようとしているかどうか、健康関連の問題のリスクを軽減するか、毎日の砂糖不足を避けて単純に気分が良くなり、よりエネルギーが湧いてくるようにするには、以下のことをやめることで大きな違いが生じる可能性があります。
グラノーラバー
グラノーラバーは健康的なスーパーフードとしてもてはやされていますが、蜂蜜、リュウゼツラン、またはメープルシロップの形で砂糖が詰められている場合があります。 「これらの甘味料は天然ではありますが、砂糖であることに変わりはなく、グラノーラバー 1 枚には 12 ~ 24 グラムの砂糖が含まれている可能性があります」とジェイ氏は警告します。
サラダドレッシング
ほとんどのサラダドレッシングは植物油とクリームや卵黄などの材料で作られていますが、味を整えるために砂糖や糖蜜が加えられることもよくあります。 「わずか 15 ml に 2 ~ 5 グラムの砂糖が含まれている可能性があります」とジェイは言います。オリーブオイル、バルサミコ、レモン汁を使用してください。
フレーバーヨーグルト
私たちはミュラーコーナーについて話しているのではなく、それらの低脂肪または健康的な代替品として販売されているヨーグルト。 「フレーバーヨーグルトの 1 回分には、15 ~ 25 グラムもの砂糖が含まれている可能性があります」とパルサド氏は言います。 「これは腸内細菌のバランスを崩し、血糖値の急上昇を引き起こす可能性があります。」それはボウルにフルーツと蜂蜜を加える前のことです…
フルーツ缶詰
英国政府が推奨する1日5食分の果物と野菜、そして缶詰の果物もこれに含まれるので、楽勝ですよね?ジェイはそうではないと言います。 「果物の缶詰を食べることが常に最も健康的な選択であるとは限りません。品種によっては大量の糖分が添加されているものもあります。」ジュースやシロップに漬けた缶詰の果物はやめて、代わりに水に漬けて保存したものを選びましょう。
スムージー
市販のスムージーは、通常はフルーツ ジュースや加糖ヨーグルトなどの砂糖が過剰に含まれたシュガー パワー パックです。 「標準的なスムージーには、1回分で簡単に40グラム以上の砂糖が含まれている可能性があり、有害な細菌のエサとなって腸に負担をかける可能性があります」とパルサド氏は言う。代わりに、果物を丸ごと使って自宅で自分で作りましょう。
ドライフルーツ
ドライフルーツは濃縮されているためカロリーと果糖が多く、ハイキングや食事に最適です。スナック。問題は、そこに砂糖が加えられた場合に発生します。 「人々は自分たちが何かを食べていると信じているかもしれません。彼らは無意識のうちに砂糖の摂取量を増やしている可能性があります」とジェイは言います。
いつものように、砂糖が添加されていないかラベルを確認し、そのままでも十分甘いことを思い出してください。