私はアイオワ人です、そしてこれは最高の子犬のチャウのための私の1つの秘密です

90年代にアイオワで育ったもので、ベイクセールごとに基本的に不可欠な特定のアイテムがありました。。スコッチロス。。ブラウニー。これらはすべて、ステープルと群衆をzyったことがありますが、私たちの地域の甘いスケープの最大のアイコンの1つは、子犬のチョウです。

「」のような他のモニカーによっても知られています。泥だらけの仲間」（これは現在、チェックスミックスのように販売されている方法です）、「トナカイチョウ」、または「泥だらけのムンク」、子犬のチャウはいつも個人的なお気に入りでした。怖いのと同じくらい厄介なので、お母さんが新鮮なバッチを振り回すために紙の食料品店の袋を破り、私は紹介しました。グローブに。

疑問に思う「子犬のチャウとは何ですか？」あなたは正しい木をbarえました。私はあなたの答えを以下に持っています。これがあなたがそれを作ったのか50時間であろうと、あなたの次のバッチをあなたのベストにするための私のトリックを共有しています。

子犬のチャウとは何ですか？

さらに進む前に、これはない犬用の食べ物。実際、私たちの友達毎日の足チョコレートが犬にとって有毒であることを確認してください（そして猫）。子犬のチョウは、シリアルに溶けたチョコレートとピーナッツバターで投げられ、粉砂糖で粉砕された一度、小石のようなドッグフードに似た方法にちなんで名付けられたシリアルベースのスナック/デザートです。名前はその美味しさの正義を正確に行うわけではないので、まだ試していないなら、私たちを信頼してください。

正確に子犬のチョウが作成された場所を固定するのは難しいですが、ウィスコンシン、ダコタス、アイオワ、ネブラスカを含む「子犬チョウベルト」と呼ばれる一部の家族や家政学のクラスに渡されています。

長年にわたり、子犬のチャウのバリエーションは、トウモロコシ畑の茎とほぼ同じくらい堅牢に現れてきました。私は人々がヌテラと一緒に自分で作るのを見ました、またはピーナッツバターの代わりにクッキーバター。ファンは、ファンフェッティバースデーケーキ、レモンバー、バナナクリームパイなどのフレーバーをシリアルスナックに吹き込みます。他の人は、砕いたオレオ、リースのピース、または。私は何人かの人々にさえ気づきました粉砂糖の代わりに、子犬をタンパク質粉末で粉砕する人。

子犬を作る方法

私の意見では、これらのリフも魅力的でおいしいですが、オリジナルに勝るものはありません。この象徴的な中西部のレシピの古典的なバージョンを作成するには：

• 粉砂糖を大きな再生可能なビニール袋に捨てます。または、お母さんのようにしたい場合は、きれいなスーパーマーケットの紙袋です。
• ご飯またはコーンシリアルを大きなボウルに入れます。私たちにとって、Crispixは頼りになりますが、ライスやコーンチェックスもうまく機能します。
• 別のボウルに、チョコレートチップ、クリーミーなピーナッツバター、バターを加えます。このチョコレート混合物を30秒間電子レンジで攪拌し、混合物が完全に溶けて滑らかになるまで15秒間隔で電子レンジをかけます。のスプラッシュを混ぜます。
• ピーナッツバターチョコレートのブレンドをシリアルに注ぎ、ヘラを使用して穏やかに投げて穀物を均等にコーティングします。
• シリアル混合物を粉砂糖の袋に加えます。バッグを密封し、ミキシングの余地を確保するために空気を入れてから、振る、振る。途中でバッグを回して、粉砂糖をできるだけ多くの断片にします。
• 砂糖に覆われた穀物をaに広げます冷やして固化するには、気密容器に保管します。

最高の子犬のチャウのための私の秘密

子犬を作る方法のガイドの後、あなたの最高のバッチのための私の秘密が特別な材料とは何の関係もないことはおそらく明らかです。レシピ中の指示にも関係していません。最高の子犬の塊のための私の秘密はそれを凍らせることです。

最大5日間、子犬のチョウを気密容器に保管することは、ok（そして非常に便利な）です。最大1週間冷蔵することもできます。しかし、貯蔵寿命を最大限に活用し、将来の自己をスナックの成功のために設定するために、フリーザーを1つか2つの子犬のチャウで満たして最大3か月間スナックすることができます。

これは、スナックミックスの寿命を延ばすだけでなく、テクスチャーとフレーバーのために信じられないほどのことをします。ブドウが凍結後に氷のポップのようなオーブに変わる方法と同様に、コーティングされたシリアルはカリカリになります。さらに、チョコレート、ピーナッツバター、粉砂糖はすべてあなたが通常楽しむよりもはるかに涼しいので、チョコレートが溶けて粉砂糖が別のペースで溶けます。すぐに噛むことに抵抗できる場合、それぞれの噛みつきは舌にほとんど「咲きます」。

しかし、それについて私の言葉を聞かないでください。仲間のMidwesterner、レシピ開発者、およびヤムのピンチクリエイターのリンゼイ・オストルムは、このテクニックも誓い、チョコレートとピーナッツバターの量を2倍にしてクラスターの形成を促進することを推奨することで、アンティを誓います。これは「非常に満足のいく放牧になります。それは本当に喜びです」と彼女は言います。

リンゼイ、楽しい時間で私を誘惑しないでください。実際、そうしてください。私のパントリーには、別のメンバーを子犬のチョウファンクラブに採用するために必要な材料が常に在庫されています。そして、ピーナッツバターは確かに傷つくことはできません！