元々は食品の実用的な包装として意図されていたフリーザーバッグは、現在ではキッチンの真のオールラウンダーとしての地位を確立しています。趣味の料理人の生活を楽にするアプリケーションが多数見つかります。いくつかのアイデアをまとめてみました！
仕事後の料理に最適なハックフリーザーバッグ 8 個
確かに、料理愛好家やグルメな人でも、仕事で長い一日を過ごした後は、食事の準備に何時間も費やしたいとは思わないでしょう。幸いなことに、役立つトリックがいくつかあります。しっかりとした準備は、仕事後の料理の基本であり最終的なものです。
スムージーと冷凍用のポーション材料
美味しくて健康的：朝食のスムージーで良い気分で 1 日を始めましょう。朝作業を早くするために、週末に食材を洗ったり、きれいにしたり、皮をむいたり、刻んだりすることができます。果物と野菜を小分けし、フリーザーバッグに分けます。次に、冷凍庫に入れます。前日に1袋を冷凍庫から出して冷やしておきます。翌朝、袋の中身をピューレにするかブレンドすれば、1 分以内にスムージーが完成します。
スムージー（2人分）：
- パイナップル 1 カップ（角切り）
- バナナ 1本（スライス）
- ベビーほうれん草 1つかみ
スムージー（2人分）：
- ベビーほうれん草 1つかみ
- ベリー（ストロベリーとブルーベリーのミックス）1カップ
- バナナ 1本（スライス）
さらに、準備当日にアーモンドミルクを1カップ加えます。アーモンドミルクは凍らせないでください！
子どもたちにおいしいアイスキャンディーを用意してあげましょう
次のハックには、フリーザーバッグとナイフが必要です。ナイフを熱し、それを使ってフリーザーバッグを半分に切ります。これにより、同じサイズのアイスキャンディー用の袋が 2 つでき、好きなだけ詰めることができます。たとえば、ピューレにしたフルーツやジュースなどです。その後、袋を閉じて冷凍庫に入れます。翌日、子供たちはアイスキャンディーを楽しむことができます。
仕事の後の簡単レシピ：フリーザーバッグに入ったオムレツ
次のオムレツは簡単に作れて、仕事後にぴったりのレシピです。まず、通常どおり卵と他の材料を混ぜてから、卵混合物を袋に注ぎます。袋の口を2cmほど残して閉じます。
その後、ストローを使って慎重に空気を吸い出します。ストローを袋から取り出し、密閉してください。次に水を沸騰させてオムレツを加えます。約13〜15分間調理してから、袋を開けてオムレツをお召し上がりください。
サラダを冷蔵庫でより長く新鮮に保ちます
次のハックを使えば、サラダの新鮮さとシャキシャキ感が長持ちします。まずレタスの葉を洗ってきれいにし、酢ですすぐだけです。その後、もう一度水ですすぎ、キッチンペーパーの上で葉を軽くたたいて乾燥させます。次に、葉をキッチンペーパーで包み、フリーザーバッグに入れます。食品を冷たく保ち、数日間使用してください。
肉を冷凍庫でマリネする
マリネが肉に浸透し、味が決まるまで約12時間かかります。マリネした肉は味が変わってしまうので冷凍しないでください。ただし、前日に肉を大きなフリーザーバッグに入れ、スパイス、油、ソースを加えて袋を密封することもできます。袋を振って材料をよく混ぜます。次に、袋を冷蔵庫に入れて一晩放置します。翌日、肉を揚げたり、グリルしたり、パン粉を塗ったりすることができます。
食品をフリーザーバッグに真空密封して冷凍する
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ひき肉はフリーザーバッグに入れて簡単に冷凍できます - の記事でお伝えしました。フリーザーバッグでひき肉を冷凍する方法はすでに説明しました。ただし、最初に肉を真空パックすると、鮮度が長持ちします。ここでは、水を使った簡単なトリックが役に立ちます (上のビデオを参照)。
オフィス用にサラダを詰める
サラダを詰めてスペースを節約したいですか？次のトリックは、オフィスや旅行、あるいは単にお皿が汚れてしまった場合に最適です。サラダの材料をフリーザーバッグに入れ、ソースを注いで袋を閉じるだけです。その後、激しく振ります。ジップロックの利点は、底が平らで直立できることです。同時に、バックパックやピクニックバッグの中でスペースをほとんど取りません。
カップケーキのフロスティング用絞り袋を自作する
カップケーキを飾りたいけど絞り袋がありませんか？そうすれば、フリーザーバッグを再利用できます。開口部を切り取るにはセロハンテープとハサミが必要です。それから飾り付けを始めましょう！
人気のジップロックバッグは、日常生活に多機能で実用的なヘルパーであり、キッチンでもさまざまな用途に使用できます。
