- 60ml ボウモア 12年
- エルダーフラワーリキュール 30ml
- 蜂蜜 20ml
- カモミールティー(淹れたて)100ml
- レモンの皮
- クローブ
- バター 250g
- オールスパイスの種 2個
- スターアニス 1個
- クローブ 1個
- ベンリアッハ オリジナル テン 50ml
- リンゴジュース 150ml
- スパイスバター 小さじ1
- 1 ジムツタンゲ
- グレンモーレンジィ ザ オリジナル 12 YO 50ml
- ジンジャービール 125ml
- レモン汁 25ml
- リンゴジュース 25ml
- 砂糖少々
- アンゴスチュラ ビターズをひと振り
はい、もちろん一杯だけでもいいですが、温かいものを飲みましょう単純に1000倍涼しいです。私たちはバーに行って水道水を注文することはありません。また、屋外のたき火のそばに仲の良い友達と座って、手に氷の入った冷たい飲み物を持っているところを想像してみてください。時には、カクテルは温かいものでなければなりません。私たちは、これからの冬に最適な 3 つのレシピを発見しました。それらにはすべてウィスキーが含まれており(もちろん)、慎重に温度調整されます。この3つを覚えておいてくださいクリスマス、大晦日、その他寒い冬の夜に。
1. 父
温かいカクテルはどれほどエレガントになるでしょうか? Le Père-Bis に思い通りのことがあれば、かなりのことです。名前だけ聞くとブルジョワっぽいですね。そしてもちろん、成分も非常に興味深いです。ここがカモミールティーの出会いです上質なエルダーベリーリキュールで。この温かいカクテルはまだ本物ですそして、どのホットカイピよりもはるかにエキサイティングです。
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淹れたてのカモミールティー。ウィスキーをエルダーフラワーリキュールとはちみつと一緒にティーグラスに注ぎます。熱いカモミールティーを注ぎ、蜂蜜が溶けるまでかき混ぜます。次にクローブをレモンの皮に差し込み、カップに加えます。
2. ホットバタースコッチ
ホットバタースコッチは隠し味に頼っています。自家製スパイスバターがドリンクに入っています。シナモンスターアニスとクローブがスコットランドと融合そして温かいリンゴジュース。奇妙に聞こえるかもしれませんが、温かいカクテルにバターを入れるのは天使の発明です。ぜひこのカクテルを試してみることをお勧めします。きっと気に入っていただけるでしょう。
まずはスパイス入りバターを用意します。これを行うには、すべてのスパイスを乳鉢に入れて塗ります。バターをゆっくり温め、スパイスを加えて混ぜます。その後、冷蔵庫ですべてを冷やします。次に、ベンリアッハ ウイスキーとリンゴ ジュースを沸騰させないように注意深く温め、お湯ですすいだマグカップに注ぎます。冷やしたスパイスバターを小さじ1杯加え、シナモンスティックを添えてかき混ぜます。
3. ファイヤーサイド・ラバ
ファイヤーサイド・ミュールは、ミュールという名前の通り、ジンジャービールと合わせたドリンクです。グレンモーレンジィ ウイスキー、レモン、アップル ジュースと合わせると、寒い屋外でも楽しめる非常に心地よいカクテルになります。レシピを何回か作って保存するティーポットの中。こうすることで、彼は常に温かい状態を保ち、とにかくあなたと一緒にいることはありません。
鍋に材料を全て入れ沸騰させないように軽く火にかけ、耐熱ガラスカップに注ぎます。ファイヤーサイド・ミュールは伝統的にビスケットと一緒に提供されます。
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